Die Quappe



Die Quappe:

(Rutte, Trüsche, Aalquappe, Aalrutte, Aalraupe) (Lota lota)
Durchschnittsgröße:30-50 cm, Höchstlänge bis 70 cm bei einen Gewicht bis zu 5 Kg

Kennzeichen:

Einziger im Süßwasser lebender Vertreter der Dorschfamilie. Körper im vorderen Bereich walzenförmig, weiter hinten an den Seiten stark abgeflacht. Flacher froschähnlicher Kopf mit großer, leicht unterständiger Maulspalte und einem nach vorn abstehenden Bartfaden am Kinn. Hechelzähne. Die beiden etwa 1 cm langen Hautauswüchse vor den Nasenlöchern sind keine Barteln! Kehlständige Bauchflossen. Zweigeteilte Rückenflosse (ohne Stachelstrahlen) reicht fast bis an die konvexe Schwanzflosse. Sehr kleine Rundschuppen. Färbung: meist braun mit dunkler Marmorierung. Sehr schmackhaftes Fleisch, besonders die große, fettreiche Leber gilt als Delikatesse.

Vorkommen:

Gesamte Nordhalbkugel. Nachtaktiver Bodenfisch in kühlen, tiefen und hartgründigen Seen sowie sauerstoffreichen Fließgewässern. In Forellenbächen in 1200m Höhe ebenso wie im Brackwasser der Ostsee. Jungfische im Flachwasser der Uferregionen, erwachsene Quappen bis in 200m Tiefe. Zählt bei uns zu stark gefährdeten Arten.

Angelmethoden:

Grundangel, meistens mit Bodenblei-Montage. Fast nur Nachtangeln erfolgreich. Köder: Tauwürmer, Blutegel, tote Fische, Fischfetzen, rohes Fleisch, Innereien. Beste Fangzeit: Winter.